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Aujourd'hui Mercredi

Ouvert de 09h00 à 13h00
et de 14h30 à 19h00

Pâte à crêpes au lait de riz SANS LACTOSE

Pâte à crêpes au lait de riz SANS LACTOSE
Petit déjeuner et brunch Festif
ingrédients pour 3 personne(s)
Pour 8 crêpes :

-  2 gros oeufs
- 160 g de farine de blé T65
- 50cl de lait de riz
- 1 cuillerée à soupe d'huile
- 1 pincée de sel

Saison :

Régime particulier: Sans Lactose ,

Préparation : 5 min

Cuisson : 30 min

La recette

1. Dans un saladier, fouettez les oeufs en omelette à l'aide d'un fouet.
2. Versez la farine peu à peu en continuant de fouetter. Puis ajoutez le lait tiède peu à peu, en fouettant bien pour avoir une pâte homogène.
3. Huilez une poêle et faites-la chauffer sur feu moyen. Lorsqu'elle est bien chaude, déposer une première louche de pâte, remuez la poêle pour bien repartir la pâte et laissez cuire 1 à 2min de chaque côté.
4. Faites de même avec le reste de la pâte.
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